华莱士正式致歉，涉事门店永久关停，行业自律再敲警钟

知名快餐品牌华莱士因旗下部分门店出现食品安全问题,引发社会广泛关注，面对舆论压力，华莱士于近日正式发布致歉声明，宣布对涉事门店进行永久关停，并承诺全面加强食品安全管理，以实际行动重塑消费者信任，此举不仅体现了华莱士对社会责任的担当，也为整个快餐行业敲响了警钟。

据悉,此次涉事门店主要涉及北京、上海、广州等一线城市，涉及产品包括汉堡、炸鸡、薯条等，事件曝光后，消费者对华莱士的食品安全管理产生了质疑，认为此次事件暴露出企业内部管理漏洞，对此，华莱士迅速启动应急预案，对涉事门店进行自查自纠，并对相关责任人进行严肃处理。

在致歉声明中,华莱士表示：“我们深知此次事件给消费者带来的困扰和伤害，对此我们深感愧疚，我们向广大消费者表示诚挚的歉意。”华莱士宣布对涉事门店进行永久关停，并对涉事门店的员工进行妥善安置。

针对此次事件,华莱士表示，公司将全面加强食品安全管理，从源头上杜绝类似事件再次发生，具体措施包括：

此次事件再次提醒我们,食品安全是餐饮企业的生命线，作为一家知名快餐品牌，华莱士在此次事件中暴露出的问题，无疑给整个快餐行业敲响了警钟，在当前食品安全问题频发的背景下，各餐饮企业应以此为鉴，切实加强食品安全管理，确保消费者“舌尖上的安全”。

近年来,我国政府对食品安全问题高度重视，出台了一系列政策措施，加大了对食品安全违法行为的打击力度，食品安全问题依然存在，这既与部分企业自律意识不强有关，也与监管力度有待加强有关。

我们呼吁各餐饮企业要切实履行社会责任,加强自律，确保食品安全，监管部门也要加大执法力度，严厉打击食品安全违法行为，切实保障人民群众“舌尖上的安全”。

华莱士此次致歉并永久关停涉事门店,是对消费者权益的尊重，也是对社会责任的担当，希望此次事件能够引起更多企业的重视，共同为食品安全保驾护航，也希望消费者能够给予企业改正的机会，共同营造一个安全、健康的餐饮环境。

在未来的日子里,华莱士将以此为鉴，不断加强食品安全管理，提升品牌形象，为消费者提供更加优质、安全的餐饮服务，也希望广大消费者能够继续关注和支持华莱士，共同见证一个更加美好的未来。